Sapori autentici ed eccellenze del territorio: Margherita celebra la Giornata della Ristorazione
Sabato 16 maggio alle ore 11 si terrà la conferenza “La patata di Margherita nelle ricette tradizionali”
martedì 12 maggio 2026
17.09
In occasione della Giornata della Ristorazione, Margherita di Savoia celebra uno dei piatti simbolo della tradizione con una giornata dedicata al gusto, alla cultura gastronomica e all'ospitalità italiana.
Sabato 16 maggio Margherita di Savoia alle ore 11 presso l'istituto "Aldo Moro" ospiterà la conferenza: "La patata di Margherita nelle ricette tradizionali" - con la partecipazione di rappresentanti delle istituzioni e chef locali. L'iniziativa è organizzata in collaborazione con l'associazione "Paese Mio", l'Asba, il Comune di Margherita di Savoia, l'istituto "Aldo Moro" e il Consorzio per la Valorizzazione della Cipolla Bianca di Margherita IGP.
A seguire ci sarà una degustazione curata da professori e alunni dell'Istituto Alberghiero. Durante la giornata, i ristoratori aderenti proporranno nei loro locali piatti e assaggi speciali sempre a base di riso. Un appuntamento per riscoprire sapori autentici e valorizzare le eccellenze del territorio.
Sabato 16 maggio Margherita di Savoia alle ore 11 presso l'istituto "Aldo Moro" ospiterà la conferenza: "La patata di Margherita nelle ricette tradizionali" - con la partecipazione di rappresentanti delle istituzioni e chef locali. L'iniziativa è organizzata in collaborazione con l'associazione "Paese Mio", l'Asba, il Comune di Margherita di Savoia, l'istituto "Aldo Moro" e il Consorzio per la Valorizzazione della Cipolla Bianca di Margherita IGP.
A seguire ci sarà una degustazione curata da professori e alunni dell'Istituto Alberghiero. Durante la giornata, i ristoratori aderenti proporranno nei loro locali piatti e assaggi speciali sempre a base di riso. Un appuntamento per riscoprire sapori autentici e valorizzare le eccellenze del territorio.