Giochi del Mediterraneo, a Taranto il gusto e la qualità delle eccellenze pugliesi DOP e IGP
Coinvolto il consorzio di Tutela e Valorizzazione della Cipolla Bianca di Margherita IGP
giovedì 20 agosto 2026
11.49
In occasione dei Giochi del Mediterraneo Taranto 2026, la Puglia sceglie di raccontare la propria identità attraverso uno dei suoi patrimoni più autentici: il cibo e le sue produzioni di qualità. Il Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale della Regione Puglia porta infatti a questo importante appuntamento alcune delle eccellenze agroalimentari DOP e IGP, espressione dei territori, delle tradizioni e del lavoro di agricoltori e produttori pugliesi.
Ai giornalisti accreditati ai Giochi sarà offerto un assaggio speciale durante la welcome dinner e sarà consegnata una shopper con una selezione di prodotti pugliesi, rappresentati dai Consorzi di tutela che partecipano al Tavolo permanente del partenariato territoriale delle comunità dell'agroalimentare, della cultura del cibo e del suo territorio, istituito dalla Legge regionale n. 9/2024 e oggi pienamente operativo.
Un gesto semplice che racchiude un messaggio preciso: la qualità agroalimentare è parte dell'identità della Puglia e un modo concreto per far conoscere i suoi territori, le sue tradizioni e il lavoro delle sue filiere produttive. Un'iniziativa, dunque, che si inserisce pienamente nei valori della manifestazione: sport, benessere, corretti stili di vita e qualità dell'alimentazione.
Le produzioni DOP e IGP sono espressione di un patrimonio fatto di agricoltura, imprese, competenze, tradizioni e territori. Dietro ogni prodotto ci sono saperi da tutelare, paesaggi da preservare e filiere da rafforzare. Anche la scelta di aderire ai Consorzi di tutela rappresenta la volontà di fare rete per proteggere il valore delle produzioni, garantirne l'autenticità e mantenere forte il legame tra prodotto e territorio.
«I Giochi del Mediterraneo sono un appuntamento internazionale straordinario e abbiamo scelto di esserci anche con ciò che meglio racconta la nostra identità: le produzioni agroalimentari di qualità – dichiara l'assessore all'Agricoltura e allo Sviluppo Rurale della Regione Puglia, Francesco Paolicelli –. È una scelta strategica: promuovere le nostre produzioni non soltanto nei luoghi tradizionalmente dedicati all'agroalimentare, ma anche in contesti come i Giochi del Mediterraneo, dove sport, benessere e incontro tra culture offrono l'occasione per parlare di alimentazione, qualità del cibo e cultura mediterranea. Portare questi prodotti a Taranto significa valorizzare il lavoro dei nostri produttori e, allo stesso tempo, invitare chi arriva in Puglia a conoscere i nostri territori, le nostre tradizioni e i luoghi in cui queste eccellenze prendono forma».
Il Tavolo permanente del partenariato territoriale delle comunità dell'agroalimentare, della cultura del cibo e del suo territorio, previsto dall'articolo 3 della Legge regionale n. 9 del 19 febbraio 2024, è la sede istituzionale di confronto tra Regione Puglia, Consorzi di tutela delle produzioni DOP e IGP e organizzazioni professionali agricole. Il Tavolo contribuisce inoltre a coordinare le strategie di valorizzazione delle produzioni di qualità e a promuovere iniziative dedicate alla cultura del cibo e al rapporto tra agroalimentare e territorio.
A seguire i Consorzi coinvolti:
1.Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Mozzarella di Gioia del Colle DOP
2. Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Clementine del Golfo di Taranto IGP
3. Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane di Altamura a DOP
4. Consorzio di Tutela Oliva da Mensa DOP La Bella della Daunia varietà Bella di Cerignola
5. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Burrata di Andria IGP
6. Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva a indicazione geografica protetta "Olio di Puglia"
7. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Cipolla Bianca di Margherita IGP
8. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP
9. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Uva di Puglia IGP
10. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Arancia del Gargano IGP e Limone Femminello del Gargano IGP
11. Consorzio Olio DOP Terra d'Otranto
12. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Olio DOP Collina di Brindisi
Ai giornalisti accreditati ai Giochi sarà offerto un assaggio speciale durante la welcome dinner e sarà consegnata una shopper con una selezione di prodotti pugliesi, rappresentati dai Consorzi di tutela che partecipano al Tavolo permanente del partenariato territoriale delle comunità dell'agroalimentare, della cultura del cibo e del suo territorio, istituito dalla Legge regionale n. 9/2024 e oggi pienamente operativo.
Un gesto semplice che racchiude un messaggio preciso: la qualità agroalimentare è parte dell'identità della Puglia e un modo concreto per far conoscere i suoi territori, le sue tradizioni e il lavoro delle sue filiere produttive. Un'iniziativa, dunque, che si inserisce pienamente nei valori della manifestazione: sport, benessere, corretti stili di vita e qualità dell'alimentazione.
Le produzioni DOP e IGP sono espressione di un patrimonio fatto di agricoltura, imprese, competenze, tradizioni e territori. Dietro ogni prodotto ci sono saperi da tutelare, paesaggi da preservare e filiere da rafforzare. Anche la scelta di aderire ai Consorzi di tutela rappresenta la volontà di fare rete per proteggere il valore delle produzioni, garantirne l'autenticità e mantenere forte il legame tra prodotto e territorio.
«I Giochi del Mediterraneo sono un appuntamento internazionale straordinario e abbiamo scelto di esserci anche con ciò che meglio racconta la nostra identità: le produzioni agroalimentari di qualità – dichiara l'assessore all'Agricoltura e allo Sviluppo Rurale della Regione Puglia, Francesco Paolicelli –. È una scelta strategica: promuovere le nostre produzioni non soltanto nei luoghi tradizionalmente dedicati all'agroalimentare, ma anche in contesti come i Giochi del Mediterraneo, dove sport, benessere e incontro tra culture offrono l'occasione per parlare di alimentazione, qualità del cibo e cultura mediterranea. Portare questi prodotti a Taranto significa valorizzare il lavoro dei nostri produttori e, allo stesso tempo, invitare chi arriva in Puglia a conoscere i nostri territori, le nostre tradizioni e i luoghi in cui queste eccellenze prendono forma».
Il Tavolo permanente del partenariato territoriale delle comunità dell'agroalimentare, della cultura del cibo e del suo territorio, previsto dall'articolo 3 della Legge regionale n. 9 del 19 febbraio 2024, è la sede istituzionale di confronto tra Regione Puglia, Consorzi di tutela delle produzioni DOP e IGP e organizzazioni professionali agricole. Il Tavolo contribuisce inoltre a coordinare le strategie di valorizzazione delle produzioni di qualità e a promuovere iniziative dedicate alla cultura del cibo e al rapporto tra agroalimentare e territorio.
A seguire i Consorzi coinvolti:
1.Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Mozzarella di Gioia del Colle DOP
2. Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Clementine del Golfo di Taranto IGP
3. Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane di Altamura a DOP
4. Consorzio di Tutela Oliva da Mensa DOP La Bella della Daunia varietà Bella di Cerignola
5. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Burrata di Andria IGP
6. Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva a indicazione geografica protetta "Olio di Puglia"
7. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Cipolla Bianca di Margherita IGP
8. Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP
9. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Uva di Puglia IGP
10. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Arancia del Gargano IGP e Limone Femminello del Gargano IGP
11. Consorzio Olio DOP Terra d'Otranto
12. Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Olio DOP Collina di Brindisi