“Sapori senza barriere”: a Margherita di Savoia un laboratorio di cucina

Continua il viaggio di Stupor Mundi+ – Abbattiamo le Barriere, nell'ambito del Progetto C.O.S.T.A. – Comunità Ospitali per il Turismo Accessibile, con due nuove esperienze dedicate all'inclusione, alla valorizzazione del territorio, delle tradizioni, della cultura e della condivisione. Dal mare alla Murgia, dalla cucina al teatro, il progetto prosegue nella costruzione di occasioni capaci di coinvolgere il pubblico in prima persona e rendere il patrimonio pugliese sempre più accessibile, accogliente e inclusivo.

SABATO 29 AGOSTO – "SAPORI SENZA BARRIERE"

Il primo appuntamento è in programma sabato 29 agosto 2026, a partire dalle ore 16.00, presso il Tamerigi Village di Margherita di Savoia, in Strada delle Saline km 26. Protagonisti saranno due simboli della tradizione gastronomica pugliese: Santa Pettola e Spaghetto all'Assassina, per un pomeriggio dal sapore autentico e coinvolgente. "Fritto, bruciato e felice!" è lo spirito di un'iniziativa che non vuole essere un semplice cooking show, ma una vera esperienza di partecipazione, nella quale la morbidezza della pettola pugliese incontrerà il carattere deciso, croccante e piccante dello Spaghetto all'Assassina. Il laboratorio inclusivo, a cura dell'insegnante Eleonora Corvasce, accompagnerà i partecipanti tra mani in pasta, preparazioni dal vivo, momenti di confronto, assaggi e degustazioni. Un format pensato per rendere il pubblico protagonista, utilizzando la cucina come strumento di convivialità, conoscenza, inclusione e valorizzazione dei sapori del territorio.

MERCOLEDÌ 2 SETTEMBRE – "SULLE VIE DEL SACRO. DANTE FRA FEDE E TEATRO"

Il secondo appuntamento porterà Stupor Mundi+ nel cuore della Murgia. Mercoledì 2 settembre 2026, con ritrovo alle ore 18.30 presso la Chiesa della Madonna della Croce a Minervino Murge, prenderà il via "Sulle Vie del Sacro – Dante fra Fede e Teatro", un percorso suggestivo alla scoperta della storia, della spiritualità e del patrimonio del territorio. Il programma prevede l'ingresso e la visita guidata alla Chiesa rurale della Madonna della Croce, seguiti dalla visita alla Grotta di San Michele Arcangelo. A completare l'esperienza sarà lo spettacolo teatrale "Dante – Prima Cantica", dedicato alla cantica dantesca dell'Inferno, a cura del Teatro del Viaggio di Gianluigi Belsito. Fede, storia, paesaggio e teatro si incontreranno così in un unico percorso culturale, pensato per offrire ai partecipanti un modo diverso e coinvolgente di conoscere uno dei luoghi più suggestivi del territorio murgiano. L'iniziativa è promossa da Stupor Mundi+ in collaborazione con il Centro Turistico Giovanile – Gruppo Léontine di Barletta.

UN TERRITORIO DA VIVERE SENZA BARRIERE

I due appuntamenti raccontano pienamente la filosofia di Stupor Mundi+ – Abbattiamo le Barriere: creare esperienze nelle quali ciascuno possa sentirsi parte attiva, superando le barriere non soltanto fisiche, ma anche culturali e sociali. Il progetto coinvolge i Comuni partner di Andria, Spinazzola, Barletta, Minervino Murge e Canosa di Puglia, insieme a una vasta rete di associazioni, operatori e realtà del territorio. Le iniziative rientrano nel Progetto C.O.S.T.A. – Comunità Ospitali per il Turismo Accessibile, realizzato con il contributo della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Ministro per le Disabilità, Regione Puglia e Pugliapromozione. La partecipazione a entrambi gli appuntamenti è gratuita, su prenotazione e fino a esaurimento dei posti disponibili.

Prenotazioni via WhatsApp: +39 329 0111888
Nel messaggio è necessario indicare nome, cognome, numero dei partecipanti ed evento scelto.